Une microbrasserie artisanale aux bières uniques et savoureuses, des bières d’importation privée longuement mûries en cellier et une cuisine de gibier innovatrice!!! Tout ça sur le magnifique site et ancien territoire privé de la Congrégation des Soeurs Grises dans le Vieux Montréal!
03 October 2012
Mettons tout de suite une chose au clair: la microbrasserie artisanale Les Soeurs Grises n’a rien de religieux, sinon sa fervente dévotion pour la bière de qualité. Située dans le Vieux-Montréal, cette brasserie bistro offre des bières d’importation privée longuement mûries en cellier pour des dégustations uniques.
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09 February 2012
Nothing goes better with a beer than a good story. Since I didn’t hear it during my visit, I called later to get the tale behind the name of this brew pub. Alain Brousseau, one of three co-owners, was happy to oblige over the phone: “It goes back to the
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12 January 2012
Une microbrasserie digne de ce nom est née dans le Vieux-Montréal. Fait encore plus intéressant, l’établissement est situé là où l’était à l’époque Les Sœurs Grises, congrégation religieuse créée par Marguerite d’Youville. Petite notion d’histoire: au 18e siècle, l’adjectif «gris» signifiait ivre. Marguerite d’Youville s’est alors approprié ce mot car
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15 December 2011
Nothing goes better with a beer than a good story. Since I didn’t hear it during my visit, I called later to get the tale behind the name of this brew pub. Alain Brousseau, one of three co-owners, was happy to oblige over the phone: “It goes back to the
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11 December 2011
Le choix du site, entre la rue des Soeurs Grises et Marguerite d’Youville, a aussitôt plongé les propriétaires du nouveau bistro dans l’histoire de la fondatrice de la congrégation religieuse, Marguerite d’Youville. Le Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises qui devrait accueillir ses premiers clients d’ici début décembre sera la première microbrasserie
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