Book a table
opening hours : 08:00 am - 09:00 pm
Location : 55 main street, new york
NOTRE SÉLECTION UNIQUE DE

Bières et cocktails

Bières

Bières Galopin 4$   Demi Pinte 6$   Pinte 9$   Géante 12$

01. Camelia
Witbier, 5%
02. Marguerite
Ale blonde, 5.2%
03. Marquis
Ale brune anglaise, 4.9%
04. Amère Supérieure
IPA anglaise, 6%
05. Appât-si-noire
Stout à l'avoine, 6%
06. Soeur rosie
Blanche à la framboise, 5%
07. Soeur Marie-Pierre
Radler, 3.5%
09. La douce soeurs
Pilsner, 4.7%
10. Hop session
Session IPA, 4%
11. Neipa si pire
New England IPA, 5%
12. Mangue de tact
New England IPA à la mangue, 8%
13. La C.P.
IPA, 7%
14. 2025
Brune porter, 5.5%
15. Cidre sec
Milton, 5%
16. Kombucha
Kombucha du moment, 0.5%

Bières (autres)

Sangria à la bière
Cocktail à la bière
$14
Helix (sans gluten)
Blonde ou blanche
$9
Milton
Cidre rosé, 5% 255mL
Cidre cuivré, 10% 355mL
$9
Fourquet
Palette de dégustation, choix de 4
$14

Sans alcool

Prêt-à-boire
Amaretto sour, Atypique
Spritz, Atypique
$10
Mocktail
Virgin Ceasar
Virgin Margarita
$12
BIÈRE SANS ALCOOL <0.5alc
Blanche (BSA)
Blonde (BSA)
IPA (BSA)
Sour framboise (BSA)
Sour fraise (BSA)
Pale ale (St-Ambroise)
$8

Cocktails

Palopeño
Tequila El jimador, Triple sec, Jus de pamplemousse, Sirop de jalapeños, Bar mix et tranche de jalapeños
$13
Abricoté
Bourbon Jim beam, Triple sec, Sirop d'abricot, Bar mix, Bitter de fraise et Ginger ale
$13
Coolcumber
Gin Botanist, Vermouth blanc, St-germain, Eau de coco, Bitter de concombre, Bar mix et Morceau de concombre
$14
Punch des Soeurs
Rhum Diplomatico, Rhum Bacardi blanc, Jus d'ananas, Bar mix, Sirop de passion, Sirop de fraise et soda
$15
Sour patch
Gin Botanist, Triple sec, Sirop d'abricot, Bitter rhubarbe et Jus de citron pressé
$15
Margarita maison
Classique, Épicé, Fruit de la passion ou Fraise
Remplacez la Tequila El Jimador pour du Mezcal ou une autre tequila pour 3$ de plus
$13
Seltzer Vodka Maison
Orange & Passion, Litchi & Canneberge ou fraise & Lime
$10
Sangria
ROUGE Brandy, Cassis, Jus D'orange, Sprite, Vin rouge
BLANCHE Rhum, Cointreau, Jus d'orange, Sprite, Vin blanc
ROSÉ Rhum, Apérol, Jus de pamplemousse, Sprite, Vin rosé
BIÈRE Rhum épicé, Jus d'orange, Sprite, Bière Marquis
$14

Spiritueux

Cidre sans alcool
Milton
$8
Digestifs
Chartreuse 12$
Grand Marnier, 12$
Rosemont, Sureau, 12$
Monalisa 10$
Carolans, 10$
Rosemont aguardiente, 11$
Pisco 12$
Cognac
St-Remy, VSOP 8$
Hennessy, VS 13$
Rhum
Captain Morgan, Canada 9$
Captain Morgan spice, Canada 9$
Rosemont épicé, Québec 10$
Rosemont coco, Québec 10$
Diplomatico Mantuano, Vénézuela 13$
Flor de Cana 12 ans, Nicaragua 13$
Vodka
Iceberg, Canada 9$
Rosemont, Québec 11$
Grey Goose, France 12$
Dirty Devil, Québec 12$
Tequila
El Jimador, Blanco 9$
El Jimador, Reposado 9$
Patron, 15$
Flecha Azul 11$
Mezcal Prix marché
Gin
Bombay Sapphire, Angleterre 9$
Hendrick’s, Écosse 11$
Romeo’s, Québec 11$
Ungava, Québec 11$
Km 12, Québec 11$
Empress, Canada 11$
Botanist, Angleterre 10$
Brockmans, Angleterre 11$
Rosemont concombre, Québec 11$
Whisky
Jameson, Irlande 9$
Whiskey Rosemont, Québec 10$
Abeille Rosemont, Québec 9$
Canadian Club, Canada 9$
Canadian Club 100% Rye, Canada 10$
Canadian Club 12 ans, Canada 11$
Blend
Johnnie Walker Red, 40% 10$
Johnnie Walker Black, 40% 14$
Scotch
Aberlour 12 ans, 40% 13$
Talisker 10 ans, 45.8% 16$
Glenmorangie, 40% 14$
Auchentoshan 12 ans, 40% 12$
Auchentoshan Three Wood, 40% 14$
Bowmore 12 ans, 40% 12$
DÉGUSTEZ

Notre cuisine du monde

À grignoter et partager

Olives farcies
Farcies aux amandes
$6.5
Olives mélangées
Kalamata, vertes et olives farcies
$5
Olives vertes
$3.5
Olives kalamata
$4
Jardinière
Cornichon, carotte et chou-fleur mariné
$5
Noix mélangées
Amandes, cajoux, noisettes, pécans et noix du brésil
$10
Guacamole des Soeurs
Recette traditionnelle servie avec des tortillas de maïs croustillantes
$10
2 empanadas maison
Servi avec crème sure et aji verde
$14
Pain à l’ail gratiné
servi avec notre sauce marinara maison
$11
Grilled cheese baguette
Servi avec aji verde
$9
Brie fondant
Brie cuit au four, agrémenté de marmelade de bacon et purée de dattes, servi avec pain baguette grillé
$17
Notre pain quotidien
Demi baguette avec beurre à l'ail et parmesan accompagné d'houmous, baba ghanouj, marinara et du kimichi.
$15
Plateau de chracuteries et fromages
2 viandes et 3 fromages, servi avec mélange de noix, mélange d'olives et fruits sèchés avec pain baguette grillé
$35
Nachos
Tortillas de maïs croustillantes garnies de fromage mozzarella, salsa verde, olives Kalamata, jalapeños marinés et pico de gallo, servi avec crème sure et guacamole
$25
Salade fraîche
Concombre, aneth, échalotes et fenouil mariné, nappés d'une vinaigrette au babeurre à l'ail et aneth parsemé de parmesan
$10
Salade de choux asiatique
Chou napa, chou rouge, carotte, daïkon mariné, échalote frite, oignon vert nappés d'une vinaigrette asiatique parsemé de sésame
$10
Salade de pâtes
Pennes, poivrons rouges, kalamata, échalotes françaises, ciboulette et roquette nappés d'une vinaigrette au parmesan
$10
Salade de patates
Russet, mayonnaise à l'ail, pancetta cuite, moutarde de Dijon, échalotes marinées, vinaigre de vin rouge, parmesan, tortillas de mais et oignon vert
$10

Hot-dog gourmet

Tous nos hot-dogs sont servis dans un pain baguette de la Boulangerie Ange et nos saucisses proviennent de la Boucherie William J. Walter.

+4$ pour un choix de salade en accompagnement

+2$ pour remplacer la saucisse pour du Halloumi

Le Weiners
Saucisse de porc et bœuf fumée, sauce BBQ au rye, marmelade de bacon et filet de moutarde poivrée.
$18
Le Wurstel
Saucisse de porc, béchamel au parmesan, sauce marinara, mozzarella, pancetta cuite et chips de basilic.
$18
Le Hattogeu
Saucisse de porc, sauce BBQ de style coréen, kimchi et daïkons marinés, mayonnaise à l’ail, oignon vert et sésame.
$18
Le Jocho
Saucisse de porc, salsa verde, pico de gallo, queso jalapeño et nachos émiettés.
$18
Le Hout Dog (végé)
Halloumi grillé, houmous, baba ghanouj, purée de dattes et épices za’atar.
$18
Le Chien Chaud
Saucisse de porc et bœuf fumée, crème de raifort, brie, pancetta cuite, gastrique, échalotes frites et ciboulette
$18

Plats

Pennes et fromages
Pennes, sauce au fromage, bacon et chapelure à l'ail
$15
Gratin de patates
Russet avec crème infusée
$12
Vieux-Montréal
Vieux-Rosemont